藠头喜丰收！江西莲花小产业撬动乡村振兴“大发展”

近日，在江西省萍乡市莲花县神泉乡模背村的田野上，村民们披着雨衣、踩着湿润的泥土，正弯腰采收一颗颗饱满(bǎomǎn)的藠头。雨水(yǔshuǐ)洗刷过的藠头洁白透亮(tòuliàng)，农户们熟练地分拣、装筐，田间地头洋溢着丰收的喜悦。在这片曾经贫瘠的“旱改土”上，如今正演绎(yǎnyì)着“小雨(xiǎoyǔ)润物细无声”的致富故事。 模背村藠头种基地，300亩藠头叶茎挺拔如绿浪翻涌(fānyǒng) 面对土地贫瘠的困境，模背村积极探索转型之路，激活沉睡资源。模背村通过公开荒地整治方案、召开村民议事会征集意见，引进藠头(jiàotóu)种植项目，并充分发挥土壤含沙量(hánshāliàng)高的特点，种植色白层多、肉质(ròuzhì)脆嫩，兼具杀菌、健胃、消食等功效的优质“生米藠头”，将300亩(mǔ)旱地变为“致富田(tián)”。 “今年藠头长势还不错！”基地负责人肖学云捧着刚挖出的藠头，满脸自豪，“亩产预计4500斤(jīn)，光是前期(qiánqī)种植环节就带动了50余名村民就业，现在每天有(yǒu)大概60名村民开展采收(cǎishōu)工作。”据悉，2024年以来，该项目已联农带(nóngdài)农3000余人次，群众累计增收30余万元。 细雨绵绵，村民们披(pī)着雨衣熟练地分拣藠头 “以前这地种庄稼收成低，现在流转(liúzhuǎn)给村集体种藠头，我不仅有租金，还能来干活增加收入，一天能挣100多块钱呢！”正在忙碌(mánglù)的村民彭大姐笑着说(shuō)。 村民正忙着(zhèngmángzhe)采收一颗颗饱满的藠头 村党支部书记彭志虎介绍，藠头种植不仅盘活了闲置土地，更通过“土地流转(liúzhuǎn)+务工(wùgōng)”双渠道鼓起了村民腰包。此外，村集体还公开招商，计划引进藠头初加工厂(jiāgōngchǎng)，打造“种植—加工—销售”一体化产业链，进一步提升附加值(fùjiāzhí)。 从荒坡旱地到“致富田(tián)”，模背村的实践印证了“小产业”也能激活乡村(xiāngcūn)振兴“大动能”。下一步，神泉乡将扩大(kuòdà)藠头种植规模(guīmó)，完善深加工产业链，让这片“绿银行”持续释放生态与经济双重效益，推进壮大村集体经济，带动群众持续增收，为乡村振兴注入更强劲的动力。（江晴 刘添德 彭志虎(péngzhìhǔ)） 更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索，24小时(xiǎoshí)报料热线400-800-0088；消费者(xiāofèizhě)也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权(bǎnquán)声明：本文章版权归属央广网所有，未经授权(shòuquán)不得(bùdé)转载。转载请联系：cnrbanquan@cnr.cn，不尊重原创的行为我们将追究责任。